2023-06-30
به طور کلی، ماندگاری دانه های قهوه تا دو سال است. تا زمانی که آنها به درستی ذخیره شوند، عمر مفید را می توان افزایش داد. اما اگر دانه های قهوه مرطوب شوند، به سرعت خراب می شوند.
دانه های قهوه را می توان برای چندین سال در صورت خشک و برشته نشده نگه داشت. در حین برشته کردن، چربی دانه های قهوه به سطح می رود و به سرعت فاسد می شود. بنابراین، پس از برشته شدن دانه های قهوه، روش نگهداری اهمیت ویژه ای پیدا می کند. دانه های کامل قهوه را که برشته شده و چربی آزاد شده اند، می توان در یک ظرف دربسته نگهداری کرد و در یک محیط خنک و خشک با دمای اتاق نگهداری کرد. دانه های کامل قهوه را می توان به مدت یک ماه در این شرایط نگهداری کرد.
Weمنبع تولید کیسه های بسته بندی هستند.